「寧可一日無食，不可一日無茶」，到底茶是哪裡吸引千古佳人，上自王宮貴族，下到平民老百姓，都推崇著他呢？充滿好奇，與探究之心的我，終於找到一個願意無私地教我辨識茶的好老師！
當天上完課後，老師就讓我體驗了，綠茶、黃茶、抹茶、紅茶的差別，初入茶世界的我，在感官上尚未開發，可能神經迴路沒有建立連結，我喝的出來他們有差別，但卻不知道如何形容他們的滋味，老師看出了我的茫然，所以在我挫敗感還沒成形之前，就換了一種方式教我辨別，他的方式是比較法，比如綠茶、黃茶，他們製程相近，但區別在哪裡呢？
首先，觀察茶葉未泡前的顏色，看得出來那杯是綠茶，那杯是黃茶嗎？
沒錯，左邊較鮮綠，如青草般的就是綠茶，而右邊色黃，感覺多了一點步驟才製成的就是黃茶，色澤兩者都是油亮的，接下來就來比較形狀吧～兩邊都是細長形的，可是左邊比較長，右邊比較短，為什麼呢...？原來是當初摘的時候，左邊綠茶除了摘芽還有摘葉，但右邊黃茶就是完完全全的只有芽囉！
假如各位想要體驗和服，卻懶得出國去日本，那就來一趟嘉義的檜意森活村，體驗穿上浴衣的感覺吧~
一走進霞光和服館，彷若一步步地穿越時空，帶著興奮又忐忑的心情，等待著換裝後的自己…
首先，美麗的工作人員會給你一雙白襪(穿完後就是你的)、一個花布包(裝個人用品)，穿好白襪後工作人員會叫號碼請你入內挑選你要穿的浴衣花樣，有典雅的黑色、華麗的紫色、端莊的藍色、可愛的淺粉、秀氣的青綠...而我的選擇是大紅色的浴衣，因為日式建築是深色系，而周邊綠意盎然的庭院能與我身上鮮豔的紅能產生對比!剛開始，有人嫌不好看，想要黑的，但後來真是越看越順眼😆~
剛開始，自己還不能適應，擺動作時顯得有些扭捏😝，但習慣後就愛上這種感覺囉❤️~
假日裡，人潮洶湧，我身上的衣服，使我成為萬眾矚目的焦點，像明星班有光環在你身上，有些人對你笑，問你能否拍照，根本全世界都在看你呀👀😎!
福爾摩沙感官品評訓練班（愛茶的人）
Tea Sensory Evaluation Course
Dear 愛茶的你，還在猶豫要不要報名茶葉品評課程，以及報名哪個學院比較有優勢，讓我們一一來破解吧！
首先要跟大家分享到底有沒有需要考感官品評？
愛茶的我，一開始其實蠻排斥的。
Fu Wan chocolate
（一）
台灣炭焙烏龍奶茶 56% dark milk
Taiwan charcoal oolong milk tea chocolate
原本以為炭焙味很重但其實還好
Day1:鹿篙咖啡-->日月潭湖邊散步-->伊達邵桶仔雞
Day2:日出sup-->回飯店吃早餐-->睡午覺-->喝喝茶-->埔里18度C生吐司、冰淇淋-->多肉秘境手作
Day3-->早餐後checkout-->湖邊騎腳踏車-->end象山遊客中心-->車程逛老街-->隱茶stem-->回程(買車程冬瓜伯路上喝)
絕美茶園中 喝上好咖啡
菜單(價位)
