amywei1231遊記

Fu Wan chocolate 

（一）

台灣炭焙烏龍奶茶 56% dark milk 

Taiwan charcoal oolong milk tea chocolate 

原本以為炭焙味很重 但其實還好

是奶茶味的乳香比較重

淡淡的芝麻香

Taste notes:Sesame,mint,gardenia 

（二）

荔枝玫瑰東方美人奶茶56%dark milk 

Taiwan Lychee Rose oriental beauty milk tea chocolate 

預料之中 香氣十足的巧克力

東方美人茶、玫瑰、荔枝搭配起來有一種皇家的氛圍！像在吃西方世界裡的美女與野獸；東方世界裡的楊貴妃傳奇！

前段香氣是葡萄乾香

後段是東方美人茶底香

好吃推推！

Taste note: rose lychee raisin oriental beauty 

Inspiration:the story “beauty and the beast “ an affectionate embrace from the Earth.

(三）

台灣紅玉茶 62% dark 

Taiwan Red Jade Tea Chocolate 

紅玉是台灣的特色紅茶！因為香氣特別，是各大美食都會拿來搭配的～

巧克力的苦甜堅果香

搭配紅玉的香料發酵酸甜香

是一款細細品味可以發現很多台灣包容味的巧克力！

Tasting notes :

bayleaf,bergamot,cinnamon,star anise 

Taiwan special flavor

（四）

臺灣鐵觀音 62%

Taiwan Tie-Guan-Yin Tea Chocolate 

原本以為鐵觀音味會很重

但意外的沒有欸～

巧克力微苦跟淡淡的果酸

很像變向的喝固體的茶～蠻有趣的！

Taste notes:Bayleaf,Fennel seed,cloves,mint,guava,orchid 

(五）

鐵觀音巧克力杏仁豆

鐵觀音跟堅果搭配很合

建議不要一入口就咬下！

先感受外層可可粉的味道

讓他慢慢融化才有鐵觀音味呦～

（六）

紅玉巧克力夏威夷豆

退冰5～10min後

咬下去剎那間真的有一股紅玉味

夏威夷豆感覺烘焙過 香氣很香

半夜約12時吃的

結果整個晚上睡不著

我感受到茶巧克力比茶更有威力了

P.S.巧克力冷藏拿出來後，放到常溫茶味會比較明顯！

風味配對

如果是喜歡香氣的推推荔枝玫瑰東方美人奶茶

如果喜歡層次豐富的推鐵觀音巧克力豆

如果喜歡重口味的推碳焙烏龍茶